اینبار به سراغ پیوند خوراک و جشن از قدیمیترین ساختارها و مصنوعات فرهنگی ساختهی بشر رفتهایم. جشن بهعنوان ساختاری که برای دورهم جمع شدن و گردهمایی پدید آمده در همه جای دنیا غذای مخصوص به خودش را دارد؛ مثل سبزیپلو با ماهی در برخی شهرهای ایران یا بوقلمون تنوری در سال نو برای ادامه...اینبار به سراغ پیوند خوراک و جشن از قدیمیترین ساختارها و مصنوعات فرهنگی ساختهی بشر رفتهایم. جشن بهعنوان ساختاری که برای دورهم جمع شدن و گردهمایی پدید آمده در همه جای دنیا غذای مخصوص به خودش را دارد؛ مثل سبزیپلو با ماهی در برخی شهرهای ایران یا بوقلمون تنوری در سال نو برای مسیحیها، به اپیزود غذای جشن خوش آمدید.
مالک و صاحب امتیاز پادکست: کانون تبلیغاتی اوژن ( رضا میکاییلزاده )
تهیهکننده پادکست: رامیار منوچهرزاده
تیم سازندگان: نگین فیروزی، فرزانه رضایی، امیربهادر بیات
گوینده: رضا میکاییلزاده
تیم پشتیبانی: امیربهادر بیات و ساجده علیپور
ساخت موشن و ویدئو: نرگس فداکار
موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابیپور
هویت بصری: مجید کاشانی
پشتیبانی امور: فرشته میکاییلزاده و شیرین میکاییلزاده
پشتیبانی فضای مجازی: امین شیرپور
Website: https://wikipazpodcast.com
Instagram: https://instagram.com/wikipazpodcast
Telegram: https://t.me/wikipazpodcast
Twitter: https://twitter.com/wikipazpodcast
#wikipazpodcast
#wikipaz
#ویکی_پز
بستن
غذا بخش جدایی ناپذیر فرهنگ زندگی ما مردمان ایران زمین است. لذت دورهمیهای خانوادگی و دوستانه و سیری در خاطرات بیپایان. از ادعاهای پخت و پز تا ضیافت رستورانها و غذاخوریهای معروف. ویکیپز جایی برای یادگیری، بستری برای خاطرات و امکانی برای تاریخ است. هر اپیزود پادکست ویکیپز به یک غذای اختصاص دارد و این غذا بهانهای برای سرک کشیدن در حوزههای مختلف فرهنگی و تاریخی مردمان ایران و سایر کشورهای جهان است.