Notifications
ورود
Change Language En
Logo
  • صفحه اصلی
  • لیست شما
    • فعالیت ها
    • دانلود ها
    • پلی لیست ها
  • دسته بندی ها
    • پادکست های تاریخی
    • پادکست‌ های کسب‌ و کار
    • پادکست های کمدی
    • پادکست های آموزشی
    • پادکست های داستانی
    • پادکست های پزشکی و سلامت
    • تمام دسته بندی ها
  • شاید مورد علاقه شما باشد
    • Echo Chill
    • Echo Cinematic
    • Echo Advance
  1. اکو موسیقی
  2. اپیزود چهلم: نودل
اپیزود چهلم: نودل

اپیزود

اپیزود چهلم: نودل

wikipaz podcast -
2023-05-08
|
4 : دنبال کننده

در این اپیزود از پادکست ویکی‌پز به سراغ یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان یعنی نودل می‌رویم. همچنین نگاهی داریم به تاریخچه‌ی نودل، روایت‌های متنوع درباره خاستگاه آن و چگونگی گسترشش در فرهنگ‌های مختلف از چین تا ایران؛ از تأثیر مهاجرت و جنگ بر دستور پخت نودل گرفته تا ورود آن به سفره‌ها ادامه...در این اپیزود از پادکست ویکی‌پز به سراغ یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان یعنی نودل می‌رویم. همچنین نگاهی داریم به تاریخچه‌ی نودل، روایت‌های متنوع درباره خاستگاه آن و چگونگی گسترشش در فرهنگ‌های مختلف از چین تا ایران؛ از تأثیر مهاجرت و جنگ بر دستور پخت نودل گرفته تا ورود آن به سفره‌های ایرانی. این اپیزود ترکیبی است از تاریخ، فرهنگ و طعم. اگر کنجکاوید بدانید چطور یک رشته‌ی خمیری ساده به نمادی جهانی تبدیل شد، این اپیزود را از دست ندهید.حامیان مالی این اپیزود:شرکت کشت و صنعت روژین‌ تاکگروه صنعتی نامی نیک نهاد (سه نان)مالک و صاحب امتیاز پادکست: کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییل‌زاده)تهیه‌کننده: رامیار منوچهرزادهنویسنده: دنا منتظرکارگردان: نگین فیروزیپژوهشگر: امیربهادر بیاتنویسنده‌ی متن غذا: مونا غفاریتیم پشتیبانی: امیربهادر بیات و ساجده علی‌پورگویندگان: رضا میکاییل‌زاده و نیلوفر کرانی‌زادهتدوین: فرزانه رضاییطراح کاور‌: نرگس فداکارهویت بصری: مجید کاشانیموسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابی‌پورپشتیبانی امور: فرشته میکاییل‌زاده و شیرین میکاییل‌زادهپشتیبانی فضای مجازی: امین شیرپورWebsite: https://wikipazpodcast.com Instagram: https://instagram.com/wikipazpodcast   Twitter: https://twitter.com/wikipazpodcast   Telegram: https://t.me/wikipazpodcast   #wikipazpodcast#wikipaz#ویکی_پز بستن
تولید کننده : wikipaz podcast
سریال : wikipaz | ویکی‌پز
بازدید : 14
اپیزود ۳۰+ (غذای ته‌یخچالی)
19
17:20
اپیزود ۲۹+ (رستوران‌های بین راهی)
13
23:42
اپیزود سی‌ونهم: کوکوسبزی
10
46:46
اپیزود ۲۸+ (لقمه‌های بین راهی)
8
25:32
اپیزود سی‌وهشتم: زولبیا بامیه
5
51:12
اپیزود ۲۷+ (غذاهای من‌درآوردی)
13
20:00

مطالب وبلاگ

Recommended 1 Recommended 2
پادکست فارسی در 10 روز گذشته

اگه تو یکی دو هفته گذشته پادکست فارسی رو چک نکردید … در جریان پادکست های جدید منتشر شده باشید! با اپلیکیشن اکو از پادکست های فارسی تجربه ی لذت بخش

Recommended 1 Recommended 2
این بازی با اکو تغییر کرده!

در حالی که پادکسترهای فارسی با شرایط سخت تحریم‌ها و محدودیت‌های شدید ایجاد شده از طرف پلتفرم‌های مطرح بین‌المللی، کار کردن براشون هر روز پیچیده‌‌تر می

Recommended 1 Recommended 2
پادکست فارسی در 10 روز گذشته

اگه تو یکی دو هفته گذشته پادکست فارسی رو چک نکردید … در جریان پادکست های جدید منتشر شده باشید! با اپلیکیشن اکو از پادکست های فارسی تجربه ی لذت بخش

نظری یافت نشد! اولین نظر را شما بنویسید.
wikipaz podcast
آرتیست تایید شده
wikipaz | ویکی‌پز
Society & Culture
درباره
غذا بخش جدایی ناپذیر فرهنگ زندگی ما مردمان ایران زمین است. لذت دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه و سیری در خاطرات بی‌پایان. از ادعاهای پخت و پز تا ضیافت رستوران‌ها و غذاخوری‌های معروف. ویکی‌پز جایی برای یادگیری، بستری برای خاطرات و امکانی برای تاریخ است. هر اپیزود پادکست ویکی‌پز به یک غذای اختصاص دارد و این غذا بهانه‌ای برای سرک کشیدن در حوزه‌های مختلف فرهنگی و تاریخی مردمان ایران و سایر کشورهای جهان است.
بهترین اپیزود ها مشاهده همه
اکوموسیقی
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • راهنمایی
  • وبلاگ
درباره اکو
  • پادکستر ها
  • تیم توسعه
  • اخبار
  • اسپانسرها
لینک های مفید
  • دانلود اپلیکیشن
  • پشتیبانی
App Store
Google Play

© 2025 Echomusic & Podcast

ورود به حساب کاربری
فراموشی رمز عبور

نسخه دمو | برای شنیدن نسخه کامل، اپلیکیشن اکوموسیقی را دانلود کنید
0:00/0:40