بهترین پلی لیست فرامرز اصلانی در پلتفرم اکو موسیقی
در تاریخ موسیقی پاپ ایران، برخی صداها تنها یک آوا نیستند؛ آنها تکهای از حافظهی جمعی ما هستند.&nbs
اپیزود
اپیزود سیوچهارم: بیف استراگانف
wikipaz podcast -
2023-05-08
|
6 : دنبال کننده
2023-05-08
|
6 : دنبال کننده
در این اپیزود به یکی از محبوبترین و خوشمزهترین غذاهای کلاسیک جهان میپردازیم: بیف استراگانوف! به سراغ داستان جذاب این غذای روسی میرویم؛ از ریشههای تاریخی آن در قرن ۱۹ تا چگونگی راه یافتنش به سفرههای مختلف دنیا. همچنین به بررسی ترکیبات اصلی، تفاوتها در دستور پخت و نکات مهمی ادامه...
30
46:32
4823:10
4901:00:49
6423:12
10957:04
9023:03مطالب وبلاگ
آرتیست تایید شده
wikipaz | ویکیپز
درباره
غذا بخش جدایی ناپذیر فرهنگ زندگی ما مردمان ایران زمین است. لذت دورهمیهای خانوادگی و دوستانه و سیری در خاطرات بیپایان. از ادعاهای پخت و پز تا ضیافت رستورانها و غذاخوریهای معروف. ویکیپز جایی برای یادگیری، بستری برای خاطرات و امکانی برای تاریخ است. هر اپیزود پادکست ویکیپز به یک غذای اختصاص دارد و این غذا بهانهای برای سرک کشیدن در حوزههای مختلف فرهنگی و تاریخی مردمان ایران و سایر کشورهای جهان است.
بهترین اپیزود ها
مشاهده همه
