همه چیز درباره پادکست radio rah - رادیو راه از مجتبی شکوری
در میان محتوای رسانههای امروزی، کمتر صدایی پیدا میشود که شنونده را نه به هیجان کاذب، بلکه به «سکوت
Episode
Episode 49: Kaljosh
Wikipaz Podcast –
2026-05-22
|
6 Followers
2026-05-22
|
6 Followers
Kaljosh, also known as Kelleh Josh, is a traditional Iranian dish with regional variations across the country. This authentic culinary staple is typically prepared with whey, kashk, dough, or yogurt, representing the essence of simple, genuine Iranian food culture. The name deriv Read more…
37
34:27
4513:41
9420:08
15956:36
17026:30
19543:59Blog Articles
VERIFIED ARTIST
Wikipaz Podcast
Culture
غذا بخش جدایی ناپذیر فرهنگ زندگی ما مردمان ایران زمین است. لذت دورهمیهای خانوادگی و دوستانه و سیری در خاطرات بیپایان. از ادعاهای پخت و پز تا ضیافت رستورانها و غذاخوریهای معروف. ویکیپز جایی برای یادگیری، بستری برای خاطرات و امکانی برای تاریخ است. هر اپیزود پادکست ویکیپز به یک غذای اختصاص دارد و این غذا بهانهای برای سرک کشیدن در حوزههای مختلف فرهنگی و تاریخی مردمان ایران و سایر کشورهای جهان است.
Top Episodes
See all
