پادکست سی و هفت و نیم -حتی چیزی‌تر

تاریخ پنیرهای گودا، چدار، پارمزان و بلوچیز گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: کاله اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت: Kindstedt, P. (2013). Cheese and culture: A history of cheese and its place in Western Civilization. Chelsea Green. Dalby, A. (2009). Cheese - a global history. Reaktion Books. Edgar, G. (2017). Cheddar: A journey to the heart of America's most iconic cheese. Chelsea Green Publishing. Bonilauri, F., & Pistolesi, A. (1998). Parmigiano Reggiano: A symbol of culture and Civilization. Leonardo Arte.
Release date: 2023-10-17
Plays: 0

No lyrics found for this item!