اپیزود چهاردهم: لوبیا پلو

Wikipaz Podcast

Arts

Season : Wikipaz | ویکی‌پز

Play Demo Listen on Echo App
  • لوبیا پلو یا استامبولی؟ سالاد شیرازی یا ماست؟ شاید هم ترشی و سبزی‌های تازه؟ تمام این تصاویر دل‌پذیر زمانی پرسیده می‌شوند که صحبت از ساختن لوبیاپلو به میان می‌آید. همان پلوی قرمز رنگ جذاب، با تکه‌های لوبیاسبز مزه‌دار شده و گوشت، جزء ده غذای مورد علاقه‌ی بیشتر ایرانی‌هاست. اما سابقه‌ی حضور این محبوب خوش‌بر و رو در سفره‌های ما زیاد طولانی نیست. برای شنیدن داستان این پلوی پرطرفدار با این شماره ویکی‌پز همراه باشید. حامی مالی این اپیزود: شرکت کشت و صنعت روژین‌ تاک و گروه صنعتی نامی نیک نهاد(سه نان) مالک و صاحب امتیاز پادکست: کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییل‌زاده) مدیر پادکست: رامیار منوچهرزاده  کارگردان: نگین فیروزی دستیار کارگردان: امیربهادر بیات نویسنده متن غذا: مونا غفاری پژوهشگر و نویسنده : دنا منتظر  گویندگان: رضا میکاییل زاده و نیلوفر کرانی‌زاده تدوین: فرزانه رضایی موشن‌: نرگس فداکار تیزر: عطیه حسینی  موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابی پور هویت بصری: مجید کاشانی پشتیبانی امور: فرشته میکاییل‌زاده و شیرین میکاییل‌زاده پشتیبانی فضای مجازی: محمد غزالی فرد —— Instagram: ‏Website: ‏Telegram: Twitter: wikipazpodcast Youtub: _ #ویکی‌پز #ویکی_پز
  • Release date: 2023-05-08
  • Plays: 13
No lyrics found for this item!
Rate & comment: